Ovaj izvrstan desert gotov je jako brzo, a posebnost mu daje nevjerovatan ukus. Ako tražite laganu poslasticu za sebe i ukućane, probajte ovaj kolač.
Pripremite savršeno ukusan kolač koji ne zahteva pečenje, kao ni puno vremena. Za ovaj recept ne treba vam brašno, mleko ni želatina. Potrebno vam je par sastojaka poput orašastih plodova po želji, namaz od čokolade i svježi sir. Rezultat je savršena kolač spremljena za samo nekoliko minuta.
Sastojci:
200 g mljevenog keksa
100 g orašastih plodova po ukusu
80 g maslaca
prstohvat soli
200 g čokoladnog krema
400 g krem sira
50 g šećera u prahu
200 ml slatke pavlake
čokolada za ukrašavanje
Priprema:
U posudi stavite 200 g mljevenog keksa i dodajte 100 g mlevenih orašastih plodova. Zatim rastopite 80 g maslaca, ulijte u smjesu i sve zajedno promiješajte da se sjedini. Uzmite okrugli kalup prečnika 18 cm, ubacite dobijenu smjesu i napravite podlogu za vaš kolač. Podlogu dobro pritisnite kako bi bila što kompaktnija, neka prekriva i bočne stranice vašeg kalupa, ne samo dno. U drugu činiju stavite 200 g svježeg sira i 200 g čokoladnog krema i izmiksajte.
Dobijenu smjesu izlijte preko podloge od keksa. U zasebnu posudu zatim umutite 200 ml slatke pavlake i 50 g šećera u prahu. Dodajte preostalih 200 g sira i sve dobro sjedinite. Prelijte tu smesu preko prethodnog sloja od čokolade. Ukrasite kolač sa malo čokoladnog krema ili mljevenim orašastim podovima. Stavite kolač u frižider i izvadite ga kad se potpuno ohladi i stegne. Rezultat će vas oduševiti.