Fascinantni detalji iz života Alberta Ajnštajna objavljeni su u knjizi “Einstein at Home”, koja sadrži pet intimnih intervjua sa Hertom Valdou, naučnikovom kućnom spremačicom, koja je s njim i njegovom porodicom živjela šest godina u Berlinu. Otkrila je malo poznate činjenice koje iznenađuju svakoga. Naime, Nobelovac i “otac” teorije relativnosti svakog jutra doručkovao je pržena jaja i pio kafu bez kofeina.
Valdou je istakla i da je Ajnštajn volio reš pečeno meso i da je obožavao pečurke.
Omiljeni doručak slavnog fizičara su bila jaja, ali zaslađena medom, a evo kako se pripremaju:
Otopite pola kašičice putera u vrelom tiganju. Nakon što se zagrije, razbijte u tiganj dva svježa jajeta i ispecite po želji. Pred kraj, kad vidite da su jaja dovoljno ispržena, dodajte kašičicu meda. Nakon što se med istopi, pomjerajte tiganj desno lijevo kako bi istopljeni med prelio pečena jaja.
Ajnštajn je volio da ih konzumira sa sveže pripremljenim pecivom. Pio je samo kafu bez kofeina i crni čaj. A ovaj strastveni pušač volio jei punč od celera.
Mrzio je englesku kuhinju
Ajnštajn je posjetio Englesku 1933. ali nije bio impresioniran tamošnjom kuhinjom. Nazvao ju je “odvratnom”.
“Sve kuhaju u ovčijoj masti”, žalio se kasnije.
Međutim, obožavao je jagode, i jeo bi ih uglavnom sa šlagom, a tu poslasticu nazivao je “snijeg od jagoda”.
(Izvor: Stil.kurir)