Mnogo je zdravog i ljekovitog bilja koje jako slabo koristimo u domaćoj kuhinji, a druge kulture su ih maksimalno upotrijebile za svoju dobrobit. Danas vam otkrivamo kako možete da napravite zdravo piće sa jednim začinom koji niste sigurno dugo koristili, a dobro je za vas. Radi se naravno o svima poznatoj kurkumi.
U današnjem izdanju donosimo intrigantnu priču i vrijedne smjernice o korištenju kurkume. Ovaj svestrani začin ne samo da daje ugodan štih kulinarskim kreacijama, osobito u kombinaciji s krumpirom, već ima i značajne prednosti za naše dobrobit. Pridružite nam se dok zaranjamo u segment zdravlja kako bismo istražili čuda kurkume.
Kurkuma, poznata po svojim iznimnim ljekovitim svojstvima, stekla je široko priznanje kao superhrana, osvajajući pojedince diljem svijeta. Unutar kurkume nalazi se kurkumin, utjecajni antioksidans slavljen zbog svojih sposobnosti jačanja imuniteta i sposobnosti neutralizacije štetnog utjecaja slobodnih radikala. Osim toga, lipopolisaharidni element kurkume posjeduje izvanredna antibakterijska i antivirusna svojstva.
- Poboljšanje probavnih sposobnosti i skidanje kilograma Kurkuma sadrži određene komponente koje služe kao okidač za žučni mjehur, potiču lučenje žuči i posljedično povećavaju učinkovitost probavnog procesa. Štoviše, ovaj začin pomaže u prevenciji nadutosti i ublažavanju tegoba povezanih s plinovima.
Probavni sustav koji pravilno funkcionira igra ključnu ulogu u promicanju snažnog metabolizma, koji zauzvrat igra ključnu ulogu u postizanju i održavanju optimalne tjelesne težine. Dokazano je da uporaba kurkume sprječava srčane bolesti zbog svojih izvanrednih antioksidativnih i protuupalnih svojstava.
Kurkumin, aktivna komponenta kurkume, učinkovito inhibira nakupljanje kolesterola i drugih tvari na unutarnjoj ovojnici krvnih žila, posljedično smanjujući rizik od srčanih bolesti i moždanog udara. Osim toga, kurkumin je poznat po svojim iznimnim svojstvima protiv raka, budući da su znanstvena istraživanja pokazala da uključivanje dnevne rutine konzumiranja vode s dodatkom kurkume može značajno smanjiti šanse za razvoj raka jetre, debelog crijeva i pluća.
Kurkuma također pospješuje proces detoksikacije jetre stimulirajući proizvodnju vitalnih enzima odgovornih za uklanjanje toksina iz tijela, čime se promiče optimalno zdravlje jetre. Pilinzi od kurkume dugo su bili cijenjeni aspekt indijske baštine ljepote i njege kože, koji obuhvaća bezbrojne generacije. Uključivanje kurkumina, antioksidansa, pomaže u borbi protiv štetnog utjecaja slobodnih radikala koji ubrzavaju proces starenja kože.
- Uključivanjem vode s kurkumom u svoj dnevni režim možete postići blistav, besprijekorno održavan i mladenački izgled. Otkrijte jednostavnu i laku metodu za izradu revitalizirajućeg napitka prožetog korisnim svojstvima kurkume. Da biste napravili umirujući napitak prožet kurkumom, pomiješajte pola žličice kurkume sa sokom od pola limuna, vrućom vodom i, ako želite, žlicom meda.
Sve sastojke dobro izmiješajte kako biste izbjegli taloženje kurkume na dnu čaše. Za maksimalnu učinkovitost preporučuje se konzumiranje ovog napitka svako jutro. Zapamtite da je održavanje redovite rutine ključno. Pozitivni učinci trebali bi postati vidljivi unutar nekoliko dana redovite konzumacije.
Nadamo se da vam se dopala ideje kako možete unijeti ovu moćnu biljku u vaš svakodnevni život. Ukoliko se prvi put srećete sa kurkumom ili niste sigurni da li možete da je koristite u svojoj svakodnevnoj prehrani, onda je najbolje da se prvo posavjetujete sa svojim ljekarom prije nego je uvrstite u svoje svakodnevne namirnice. Iako je zdrava za vas, treba biti upoznat prvo sa svim minusima i plusevima ove biljke.