Recept za najbrže uštipke koji ne upijaju ulje svaka dama mora da ime, jer začas ćete napraviti predivnu večeru za cijelu porodicu ili neočekivane goste!
Pred vama je recept za najbrže uštipke koje ste ikada pravili! Idealni su kako za večeru, tako i za doručak, jer ostaju svježi, a prave se nevjerovatno lako! Ne morate da čekate tijesto da naraste, a sve namirnice, sigruni smo, već imate u kzhinji. Osim toga, ne upijaju mnogo ulja!
Sastojci:
2 jajeta
250 ml jogurta
350 g brašna
2 kašike ulja ( i količina za prženje)
1 kašičica soli
1 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice suhog kvasca
Priprema:
Najprije pomešajte sve suhe sastojke, a potom umutite jaja s jogurtom i uljem pa postepeno dodajte u suhe sastojke i miješajte dok ne dobijete srednje gusto tijesto. U dublji tiganj sipajte ulje 3-4 cm i ostavite da se zagrije. Kašikom vadite smjesu tijesta i spuštajte u zagrejano ulje. Najbolje je da uštipke pržite na umjerenoj temperaturi, sa svih strana i pazite da ne zagore.
(Stil)