PREUKUSNE LOPTICE OD KROMPIRA: Napravite malo drugačije jelo od svima omiljenog povrća

23. November 2023. infoblic Showbiz 0

PREUKUSNE LOPTICE OD KROMPIRA: Napravite malo drugačije jelo od svima omiljenog povrća



Kuglice poslužiti odmah, dok su tople uz neki lijep sos po želji

Sastojci:

500 g krompira

2,5 dl vode

100 g maslaca

120 g brašna

2 jajeta

so, biber

Priprema:

1. Krompir oljuštiti, isjeći na kocke i skuhati u posoljenoj vodi. Zatim ga ocijediti i izgnječiti.

2. Staviti vodu i maslac da se otopi, pa kad provri, sipati brašno i miješati dok se tijesto ne odvoji od ivica posude i oblikuje u kuglu, kao za princes-krofne.

3. Skloniti sa ringle, dodati pasirani krompir, jaja, so i biber po ukusu. Dobro promiješati, oblikovati loptice i redati ih na tanjir.

4. Zagrijati dobro ulje i spuštati loptice da se isprže sa svih strana (pržiti ih oko dva-tri minuta da narastu i lijepo porumene), a onda ih izvaditi na kuhinjski papir da upije višak ulja i servirati toplo.

FB.AppEvents.logPageView(); function onButtonClick() { // Add this to a button's onclick handler FB.AppEvents.logEvent("sentFriendRequest"); }

};

(function(d, s, id){ var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) {return;} js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "https://connect.facebook.net/en_US/sdk.js"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk'));